Tổng hợp 6 vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox và cách khắc phục hiệu quả

Bỏ qua những dụng nấu nướng làm từ chất liệu nhôm dễ bị han rỉ, thì nồi chảo bằng inox được nhiều người tiêu dùng tin chọn và trở nên phổ biến hiện nay. Không chỉ sở hữu kiểu dáng nổi bật, sản phẩm này còn đảm bảo độ bền và an toàn cho người dùng. Tuy nhiên, người dùng cũng cần tìm hiểu những vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox được Max Vina tổng hợp dưới đây để có hướng khắc phục tốt nhất khi gặp phải.

Các vấn đề ở chảo inox thường gặp

Có thể thấy, tính chất của inox khá bền và an toàn cho người sử dụng. Vì vậy, chất liệu này được ứng dụng khá nhiều trong đời sống, đặc biệt là dùng để sản xuất dụng cụ nhà bếp gồm: nồi, chảo, muỗng, đũa,... Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng và nấu nướng, sẽ có một số vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox làm cho chất lượng món ăn và độ an toàn của sản phẩm giảm đi đáng kể. Dưới đây là cách khắc phục từng tình trạng cụ thể:

Bề mặt nồi chảo bị bám thức ăn

Tính chất của inox là giãn nở khi gặp nóng và co lại khi nhiệt độ hạ thấp. Nếu cho thức ăn vào khi chảo chưa nóng dầu, sẽ khiến thức ăn dính chảo gây mất thẩm mỹ. Vì vậy, cần để chảo đủ nóng và cho dầu vào ngay sau đó để hạn chế được tình trạng trên.

Thức ăn cháy dính đáy nồi, chảo inox

Khi gặp tình trạng thức ăn dính đáy nồi, chảo inox, nếu vệ sinh bằng giẻ hoặc miếng bọt biển vẫn chưa sạch, hãy làm ngập vết bẩn với hỗn hợp nước rửa chén và nước. Sau đó, tiến hành đun sôi hỗn hợp và cạo đi phần cháy và để nguội. Sau khi hỗn hợp đã nguội hẳn, hãy rửa lại bằng nước sạch và để ráo.

Bề mặt xuất hiện đốm trắng

Bề mặt nồi chảo bị đốm trắng là một trong những vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox. Những đốm này xuất hiện là do sự tích tụ canxi có trong nước. Để khắc phục tình trạng này, hãy đun sôi nước và giấm theo tỉ lệ 1:3 và rửa sạch với nước. Tuy nhiên, nếu nồi chảo inox đã sử dụng quá lâu và xuất hiện nhiều đốm trắng hơn bình thường, người dùng nên mua sản phẩm mới để bảo vệ sức khỏe cũng như mang đến chất lượng nấu nướng tốt hơn.

>>> Xem thêm bài viết: Nguyên nhân và cách khắc phục chảo bị lồi đáy

Xuất hiện vết rỗ ở đáy chảo, nồi

Trong quá trình sử dụng, đôi khi người dùng sẽ bắt gặp tình trạng nồi, chảo inox xuất hiện các vết rỗ gây mất thẩm mỹ. Để khắc phục vấn đề này, người dùng có thể mài đi những chỗ bị rỗ, đồng thời không để sản phẩm tiếp xúc lâu với nước mặn. Tuy những vết rỗ này không gây ảnh hưởng đến chức năng của nồi chảo hay nhưng sẽ làm mất đi tính thẩm mỹ của sản phẩm.

Có vết bẩn màu cầu vồng

Những vết bẩn có màu giống cầu vồng xuất hiện ở bề mặt của nồi chảo được hình thành là do người dùng nấu nướng ở nhiệt độ cao. Để khắc phục những vết bẩn này, hãy sử dụng các thực phẩm có tính axit cao như giấm và rửa sạch với nước. Những vết cầu vồng này sẽ biến mất, trả lại vẻ đẹp sáng bóng cho dụng cụ nấu của bạn.

Đáy nồi chảo inox bị gỉ

Nồi chảo inox bị gỉ là một trong những vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox, do chất liệu inox bị nhiễm từ tính. Khi phát hiện vấn đề này, người dùng có thể sử dụng một lượng Baking Soda kết hợp cùng bàn chải để khắc phục các vết gỉ. Ngoài ra, trên thị trường hiện nay cũng có các sản phẩm dung dịch tẩy rửa chuyên dụng, khắc phục tốt vấn đề này.

Hướng dẫn xử lý chảo inox bị rỉ sét hiệu quả

Có thể nói, trong số các vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox kể trên, hiện tượng bị han rỉ diễn ra thường xuyên nhất, đồng thời làm giảm đi chất lượng của món ăn. Vậy, hãy tham khảo một số cách xử lý chảo inox bị rỉ sét cũng như giúp sản phẩm sạch bóng như mới.

Baking soda

Baking Soda là một trong những phương pháp làm sạch và cải thiện tình trạng rỉ sét ở nồi chảo inox vô cùng hiệu quả. Cách sử dụng sản phẩm này vô cùng đơn giản, người dùng chỉ cần pha với nước thành hỗn hợp sền sệt rồi bôi lên những nơi bị rỉ sét hoặc có thể bôi lên toàn bộ nồi. Sau đó, rửa lại với nước sạch để nồi chảo trông thật sáng bóng.

Dùng chanh tươi

Chanh là một loại quả có chứa chất axit cao, đồng thời cũng là một chất tẩy rửa hiệu quả. Để tẩy đi vết rỉ sét và tạo độ bóng cho xoong nồi inox, người dùng cần cắt chanh thành từng lát mỏng, sau đó chà sát khắp bề mặt dụng cụ nấu và cuối cùng là rửa sạch với nước.

>>> Xem thêm: Điểm danh các loại chảo tốt cho sức khoẻ được nhiều người tin dùng

Dùng giấm

Tương tự như chanh, giấm ăn có tác dụng tuyệt vời trong việc xử lý chảo inox bị rỉ sét cũng như làm sáng bóng nồi chảo bằng inox. Chỉ cần thực hiện các thao tác đơn giản, người dùng có thể loại bỏ hoàn toàn các vết ố hay rỉ sét trong nồi chảo inox. Cụ thể như sau: pha hỗn hợp giấm cùng dầu thực vật và nước theo tỉ lệ 2:1:1, khuấy đều rồi phun lên chảo. Tiếp đến, dùng khăn hoặc miếng vải chà sát vào những nơi bị rỉ và rửa lại nước sạch.

Phèn chua

Phèn chua có tác dụng tuyệt vời trong việc làm sáng bóng nồi chảo inox, cũng như xử lý các vết rỉ sét hiệu quả. Theo đó, người dùng nấu 1 lít nước với 50g phèn chua cho đến khi tan hết trong nước. Sau đó nhúng khăn vào dung dịch, vắt khô và lau kết hợp chà xát lên những vùng bị sét rỉ hoặc có thể lau toàn bộ nồi, chảo inox. Chắc chắn phương pháp này sẽ giúp nồi, chảo inox sáng bóng như mới.

Nước rửa chén

Nước rửa chén từ lâu đã trở thành phương pháp làm sạch nồi chảo inox quen thuộc của người tiêu dùng. Các bước thực hiện vô cùng đơn giản như sau: Hòa tan lượng nước rửa chén vừa đủ với nước ấm. Sau đó dùng khăn mềm nhúng vào hỗn hợp rồi chà lên những vết bẩn, vết ố,... cho đến khi loại bỏ hẳn và rửa sạch với nước.

Chất tẩy rửa chuyên dụng

Những chất tẩy rửa chuyên dụng cho nồi, chảo inox đã trở nên phổ biến hơn. Đặc biệt sản phẩm được ưa chuộng bởi mang đến tính tiện lợi cùng hiệu quả làm sạch nhanh chóng. Theo đó, người dùng chỉ cần sử dụng 1 ít để bôi lên những vết ố, rỉ sét và chà mạnh là có thể làm sạch hoàn toàn nồi chảo inox. Lưu ý, sau khi chà sach, hãy lau và rửa lại với nước sạch để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Như vậy, trên đây là những vấn đề thường gặp ở nồi chảo inox và cách khắc phục hiệu quả các vấn đề này. Hy vọng với những thông tin được Max Vina cung cấp trên, bạn sẽ sẽ biết cách sử dụng các dụng cụ nấu nướng bằng inox một cách hiệu quả và bền lâu. Ngoài ra để tránh tình trạng này Max Vina khuyên bạn hãy sắm cho mình một Chảo nướng bếp ga bằng đá nhé! Hãy luôn theo dõi Max Vina để thường xuyên cập nhật những thông tin thú vị cũng như các dòng sản phẩm mới nhất của chúng tôi.

>>> Tham khảo bài viết gần đây: Chảo đá nướng dùng cho bếp từ được không