Mách bạn cách làm sườn nướng bằng bếp gas gọn gàng và tiện lợi

Bên cạnh công dụng nấu những món ăn quen thuộc cho bữa cơm gia đình, hiện nay người dùng còn có thể làm sườn nướng bằng bếp gas dễ dàng ngay tại nhà. Bằng sự kết hợp giữa công thức ướp thịt chuẩn vị và chiếc bếp gas hiện đại, món sườn nướng sẽ mang hương vị tuyệt vời. Vậy hãy theo dõi bài viết dưới đây, Max Vina sẽ hướng dẫn bạn cách làm sườn nướng bằng bếp gas đơn giản ngay tại nhà.

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm món sườn nướng

Trước hết, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết cho món sườn nướng. Theo đó những nguyên liệu bao gồm:

• Sườn non hoặc sườn cốt lết

• Hành, tỏi

• Các gia vị cần thiết để làm món sườn nướng như đường, tiêu, muối, dầu ăn,...

• Các loại rau sống ăn kèm

• Bếp ga mini lửa lớn

• Lon ga mini

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, bạn cần sơ chế nguyên liệu kỹ càng theo hướng dẫn sau đây:

• Hòa lẫn muối ăn vào nước và rửa sạch sườn non. Điều này sẽ giúp loại bỏ chất bẩn có trong thịt. Sau đó để thịt ráo nước.

• Băm nhuyễn hành tím cùng tỏi để ướp thịt, nhằm tạo mùi thơm và kích thích hương vị cho món ăn.

• Tiến hành pha nước sốt ướp thịt với định lượng như sau: 2 muỗng nước mắm, hành lá thái nhỏ, tiêu, đường cát và bột ớt. Tuy nhiên, tùy vào số lượng thịt sườn và khẩu vị gia đình, định lượng sẽ được điều chỉnh sao cho thật phù hợp.

Mẹo ướp thịt sườn nướng chuẩn vị

Ướp thịt sườn nướng có thể được xem là công đoạn quan trọng quyết định đến độ ngon của món ăn. Theo đó để thịt được thấm đẫm gia vị và có mùi thơm hơn, bạn cần ướp thịt trước 30 – 60 phút. Đặc biệt, cách làm sườn nướng bằng bếp ga du lịch với giấy bạc hoặc chảo nướng gang sẽ cho ra món ăn thơm ngon hơn, đồng thời hạn chế được tình trạng cháy khét gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Theo đó, bạn cần lưu ý một số điều sau đây khi thực hiện hình thức này:

• Sử dụng giấy bạc có kích thước đủ để bao trọn phần thịt cần nướng.

• Nên gói thịt thành hình vuông để thực hiện trở mặt dễ dàng hơn.

• Gấp bếp xung quanh viền giấy bạc để tránh nước ướp thịt trào ra ngoài

• Đối với hình thức nướng với chảo gang, cần làm nóng chảo trước khi nướng.

Cách làm sườn nướng bằng bếp gas chi tiết

Để sườn sau khi nướng được chín đều và thơm ngon nhất, hãy thực hiện các bước theo hướng dẫn sau đây:

• Bật bếp ga mini ở mức lửa thấp nhất.

• Đặt thịt đã được bọc giấy bạc lên bếp khoảng  phút, sau đó trở mặt còn lại.

• Trở mặt thịt cứ mỗi 3 phút và thực hiện liên tục trong vòng 20 phút.

• Sau 20 phút, hãy dùng que tăm chọc thủng 2 lỗ trên giấy bạc rồi bỏ bớt nước mỡ trong gói giấy bạc ra ngoài.

• Tiếp tục nướng và trở đều thịt trong vòng 6 phút.

• Nếu nghe mùi thơm bốc lên tức là thịt đã chín. Hãy tiến hành tắt bếp và tháo giấy bạc.

Đối với cách làm sườn nướng bằng bếp mini với chảo gang, bạn có thể vừa nướng thịt vừa trò chuyện với bạn bè gia đình. Cách này cũng sẽ làm thịt chín nhanh và đều hơn.

>>> Xen thêm bài viết gần đây: Nên mua bếp nướng gas hay bếp nướng điện

Địa chỉ cung cấp bếp gas nướng thịt chính hãng và chất lượng

Có thể thấy, cách làm sườn nướng bằng bếp gas vô cùng tiện lợi, đồng thời cũng tạo ra món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon và đảm bảo sức khỏe người dùng. Đặc biệt, nếu kết hợp với chảo nướng gang, món ăn sẽ trông ngon hơn và phù hợp với những bữa tiệc cùng gia đình hay bạn bè.

Tại Max Vina, chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm bếp gas và chảo nướng chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người dùng. Theo đó, các mẫu bếp gas được nhập khẩu trực tiếp từ thương hiệu Maxsun Hàn Quốc và được ứng dụng nhiều tính năng hiện đại nhất hiện nay. Chính vì vậy khách hàng hoàn toàn yên tâm về độ an toàn và chất lượng sản phẩm. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực này, Max Vina được khách hàng tin tưởng về sự uy tín cùng với những chính sách bảo hành đảm bảo.

Ngoài ra, nhằm tri ân khách hàng, Max Vina cũng luôn tổ chức nhiều chương trình khuyến mãi đặc sắc để khách hàng có thể sở hữu sản phẩm ưng ý với mức giá tốt nhất. Đặc biệt, khi mua hàng tại Max Vina, đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn về thông tin sản phẩm chi tiết nhất để chọn ra mẫu bếp ga phù hợp với nhu cầu nấu nướng của khách hàng.

Như vậy trên đây là các bước hướng dẫn cách làm sườn nướng bằng bếp gas chi tiết đến từ Max Vina. Hy vọng với kinh nghiệm được chia sẻ trên, bạn có thể thực hiện món ngon này ngay tại nhà và bỏ túi thêm cho mình một công thức ướp thịt sườn nướng tuyệt vời. Nếu có nhu cầu mua chảo nướng hay bếp gas để làm món sườn nướng thơm ngon, hãy đến Max Vina để được tư vấn chọn sản phẩm ứng ý một cách nhanh chóng.